来碗国产当令鲜採红豆现在吃最新鲜

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来碗国产当令鲜採红豆现在吃最新鲜

国产红豆质优味美,是国人的最爱,新鲜味美,直接烹煮食用,口感绝对不是进口红豆能比得上的,冬天来ㄧ碗热热的红豆汤,正是时候!农粮署持续鼓励农友生产产销履历验证且不使用巴拉刈等落叶剂之优质红豆,并邀请大家在红豆採收季节1月26日到屏东红豆的故乡体验田间採豆乐趣。

产销履历红豆不用杀草剂 安心又安全

农粮署说明,本年期全台红豆种植面积6,549公顷,预估总产量13,144公吨,为鼓励农友生产优质红豆,自106/107年期作开始,农粮署已针对通过产销履历验证且不使用巴拉刈等落叶剂之红豆生产者,给予每公顷1万元奖励金,本年期赓续扩大推动,已达600公顷以上,大大提升红豆产品食用安全,让消费者安心买、放心吃。

国产红豆质优味美 现在吃最新鲜美味

农粮署进一步说明,国产红豆主要产区在高雄及屏东地区,主要栽种品种为高雄9号及高雄8号,皆为高雄区农业改良场选育的优良品种,配合红豆农民的认真勤勉及优良栽培技术,培育出粒粒饱满鲜红亮丽的红豆,于目前进入盛产期,当令红豆产品新鲜,色泽鲜红,煮熟后口感香软,绵密又爽口,无论新鲜度、品质及风味,远远胜过进口红豆。

目前国产新鲜红豆除在各产地农会超市及购物中心可买得到外,该署也辅导于国道服务区如中坜、湖口、泰安等5处及古坑绿色隧道驿站设置杂粮专区,提供消费者旅途中方便选购优质红豆礼盒,更可透过新北市农会真情食品馆、台湾好农、阳明山自然屋等电商网路杂粮区轻鬆购买。该署邀请消费者趁鲜多加选购具有产销履历标章且不使用落叶剂之红豆产品,以实际行动给辛劳的红豆农民最有力的鼓舞与支持。

邀请大家同来採豆嚐鲜

农粮署为让消费者体验田间採豆乐趣,辅导屏东县水稻育苗技术改良协进会于1月26日上午10点至下午3点在屏东县东港镇平和路红豆田区办理产销履历红豆多元行销活动,当天活动还有写生比赛、摄影、美术展、田园午餐、採红豆以及免费红豆美食品嚐等,诚挚邀请大家一起来,享受国产优质美味的红豆。